Bu yeni düzenlemeyle birlikte, lokantalar ve kafelerin sundukları yiyecek ve içecekler için KDV oranı yüzde 10 olarak belirlendi. Alınan karar, Resmi Gazete'de yayımlanarak resmiyet kazandı.
Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, KDV artışı yapılmadığını vurgulayarak, düzenlemenin asıl amacının yanlış uygulamaları ve suistimalleri önlemek olduğunu belirtti. Bakan Şimşek, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada, işletmelerin vatandaştan aldığı KDV'nin doğru bir şekilde belgelendirilmesini sağlamak için bu düzenlemenin yapıldığını ifade etti.
Yeni düzenlemeye göre, lokanta, kafe ve pastane gibi işletmeler kendi hazırlayıp sundukları yiyecek ve içecekler ile dışarıdan temin ettikleri ürünler için KDV'yi yüzde 10 olarak hesaplayacaklar. Ancak alkollü içecekler için bu oran yüzde 20 olarak belirlendi. Ayrıca, bu işletmelerin telefon veya internet üzerinden sipariş alarak adrese gönderme veya gel-al gibi yöntemlerle yaptıkları tüm satışlar da bu düzenlemeden etkilenecek.
Öte yandan, işyeri ruhsatı olmadan müşterilere servis yapılabilen alanlarda yiyecek ve içecek hizmetleri sunan işletmelerin de satışları aynı kapsamda değerlendirilecek. Bu düzenleme ile KDV oranlarında herhangi bir artış olmamakla birlikte, yanlış uygulamaların ve suistimallerin önüne geçilmesi hedefleniyor.
Denetimler sonucunda bazı lokanta veya kafelerin yeme içme hizmeti yerine et, su, meyve suyu gibi ürünleri sattığı ve KDV oranını düşük gösterdiği tespit edilmişti. Yapılan düzenleme ile bu gibi suistimallerin önüne geçilmesi amaçlanıyor.
Yeni KDV düzenlemesi, mayıs ayı başında yürürlüğe girecek. Böylelikle, işletmelerin vatandaştan aldığı KDV'nin doğru bir şekilde belgelendirilmesi ve yanlış uygulamaların önlenmesi hedefleniyor.