Bu gelişmelerin ardından İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (İstanbul PERDER) Başkanı Faruk Güzeldere, kırmızı et fiyatlarını sabitleme kararı aldıklarını duyurdu. Türkiye Perakendeciler Federasyonu bünyesinde faaliyet gösteren İstanbul PERDER, Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Et ve Süt Kurumu ile yaptığı protokol çerçevesinde, ramazan ayı boyunca dana kıyma ve dana kuşbaşı fiyatlarını belirli bir seviyede tutma kararı aldı.
Güzeldere, dernek olarak İstanbul genelinde 57 üye marketi ve 2.500'e yakın şubesiyle faaliyet gösterdiklerini ve 40 binden fazla çalışanlarıyla tüm hanelere dokunduklarını belirtti. Yıl boyunca tüketicileri fiyat artışlarına karşı korumak için çeşitli kampanyalar düzenlediklerini vurguladı. Geçen yıl mart ayından bu yana Et ve Süt Kurumu ile yaptıkları protokol sayesinde uygun fiyatlı eti hanelere ulaştırdıklarını ifade etti. Güzeldere, son dönemde kırmızı et fiyatlarında artış yaşandığını ve dernek olarak bu durumu yakından takip ettiklerini söyledi.
İstanbul PERDER'in Et ve Süt Kurumu ile yaptığı protokol çerçevesinde, ramazan boyunca dana kıymanın kilogram fiyatını 314 lira, dana kuşbaşının kilogram fiyatını ise 344 lira olarak sabitlediğini açıkladı. Kampanyaya katılan üye marketlerin listesini de paylaşan Güzeldere, bu marketlerin ramazan boyunca ekonomik fiyatlarla kırmızı ete ulaşma imkanı sunacağını söyledi. Rekabet Kurumu Başkanı Küle de, ramazan öncesi kırmızı et sektöründeki şikayetlerde artış yaşandığını ve uygun fiyatlarla ete ulaşma amacıyla gerekenin yapılacağını belirtti. Bu bağlamda, Rekabet Kurumu'nun sektördeki fiyat artışlarını mercek altına aldığı ve gerekli yaptırımları uyguladığı biliniyor.