Yaklaşık 5 yıl önce kurduğu atölyesinde her türlü bıçak üretimini gerçekleştiren Gözeneli, özellikle Damascus (Şam Çeliği) konusunda uzmanlaşmayı hedefliyor. Bıçak üretiminde gösterdiği başarıyla dikkat çeken Gözeneli, yaptığı açıklamada, "Av tutkusunu bıçak sanatına dönüştürmek benim için bir tutku halini aldı. Amacım, iyi bir Damascus ustası olmak ve bu alanda adımızı duyurmak" dedi.
Ürettiği bıçakları Battalgazi ilçe merkezindeki iş yerinde satışa sunan Gözeneli, damascus çeliği yapımı bıçakların fiyatının 3 ila 5 bin TL arasında değiştiğini ifade etti. Gözeneli, bıçaklarını sadece satmakla kalmayıp, sanatını öğretmek isteyenlere de kurslar düzenlediğini belirtti.
Battalgazi'de bıçak ustalığıyla tanınan Behzat Gözeneli'nin elinden çıkan bıçaklar, hem estetik tasarımlarıyla hem de kaliteli işçilikleriyle bölgede ilgi görüyor.
"Her türlü bıçak üretimi yapabiliyoruz"
Ürettikleri bıçaklardan şimdiye kadar şikayet almadıklarını da belirten Gözeneli, “Bıçak üretimine ava meraklı olduğum için daha sağlam kaliteli bıçak üretmek düşüncesiyle başladım ve 5 yıldır bu işi yapıyorum. Damascus (Şam Çeliği) konusuna da tanınmış bir ustanın sayesinde başladım. Açtığımız atölyeden Damascus (Şam Çeliği) olması gerektiğini ustaya söyleyerek damascuslama istedik talebimize olumsuz yanıt aldık. Biz de inat ederek bu işi yapacağımıza inandık, Allah’a çok şükür şuan damascus çeliği dahil üzere her türlü bıçak üretimi yapabiliyoruz. El yapımı olduğu için damascus yapımı bıçak fiyatları 3 ila 5 bin aralığında. Şimdiye kadar ürünler noktasında bir şikayet almadık. Bundan sonra yapacağımız bıçakların yüzde 80’i Şam çeliğinden olacak. Depremle bir süre ara verdiğimiz işlerimizi yeni yeni toparladık. Bundan sonra damascusta ben de varım” diye konuştu