Yumaklı, gıda güvenilirliği konusuna büyük önem verdiklerini vurgulayarak, "Tarladan sofraya kadar her adımda gıda kontrolünü sağlayarak, vatandaşlarımıza güvenilir gıda sunma çabası içindeyiz. Aynı zamanda haksız rekabetin önlenmesi için de çalışmalarımızı sürdürüyoruz. 2023 yılında, toplamda 1 milyon 300 bin gıda kontrolü gerçekleştirdik ve bu kontrollerde 18 bin 948 işletmeye idari para cezası uyguladık." ifadelerini kullandı.
Gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yaptıkları faaliyetleri Ramazan ayı boyunca titizlikle sürdürdüklerini dile getiren Yumaklı, 7 bin 500'den fazla gıda kontrol görevlisiyle Türkiye genelinde gıda denetimlerini yoğunlaştırdıklarını belirtti.
Özellikle Ramazan döneminde tüketim alışkanlıklarında oluşabilecek değişiklikleri göz önünde bulundurarak, unlu mamuller, pastacılık ürünleri, ekmek, et ürünleri, süt ürünleri gibi gıda ürünlerinin üretim ve satışını gerçekleştiren işletmelerin denetimlerine ağırlık verdiklerini aktaran Yumaklı, iftar yapılan toplu tüketim yerlerinde hijyen ve diğer resmi kontrolleri gerçekleştirdiklerini ifade etti.
Ramazan paketlerinin satışını yapan iş yerlerine yönelik yapılan denetimlerde ise gıdaların son tüketim tarihleri ve etiket bilgileri incelenerek gerekli önlemlerin alındığını belirten Yumaklı, Ramazan ayı boyunca Türkiye genelinde 104 bine yakın denetim gerçekleştirildiğini ve bu denetimler sonucunda 1022 işlem için yaklaşık 45 milyon lira idari para cezası uygulandığını, 13 işletme hakkında ise suç duyurusunda bulunulduğunu aktardı.
Yumaklı, Ramazan Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte denetimlerin artırıldığını ve özellikle şekerli mamuller, pastacılık ürünleri, unlu mamuller ve tatlı üretimi yapan işletmelere yönelik denetimlerin sıklaştırıldığını ifade etti. Tüketicilerin gıda ile ilgili herhangi bir ihbarı veya şikayeti için Alo 174 Gıda Hattı'na veya "0501 174 0 174" numaralı Whatsapp Gıda İhbar Hattı'na başvurabileceğini belirten Yumaklı, "Tüketicilerimiz bu sürece ne kadar katılırsa, sonuçları o kadar hızlı ve etkili olur. Vatandaşlarımızın sağlığını riske atanlara karşı kararlılıkla mücadele ediyoruz ve etmeye devam edeceğiz." dedi.