Biga pirinci coğrafi işaret ile tescillendi

Biga pirincinin coğrafi işaret ile belgelenmesinin ardından açıklamalarda bulunan Biga Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı M. Güray Ergün; “Biga çiftçisi ve ilçe ekonomimiz için son derece önemli olan çeltik ve onun işlenmiş ürünü olan pirincimizin markalaşması ve katma değer yaratacak şekilde pazarlanmasında çok önemli bir aşamayı daha başarıyla geride bıraktık, geçiş iklim kuşağında yer alan kendine has coğrafyaya sahip ilçemizde uygun güneşlenme açısı, rüzgarı, iklim ve hava şartlarıyla yetişen ve benzerleri arasından şekil, tat ve aroma bakımından ayrılan pirincimizin bu benzersiz özellikleri Türk Patent Enstitüsü tarafından da tescil edildi, tüm çiftçimize ve Biga halkına hayırlı uğurlu olsun” dedi.