Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatları doğrultusunda, bayram dönemi boyunca gıda satışlarının artması nedeniyle güvenilir olmayan ürünlerin piyasada bulunmasını engellemek hedefleniyor.
Gıda Denetimleri Sıklaştırıldı
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri, şeker, şekerli ve unlu mamuller başta olmak üzere birçok üründe sıkı denetimler gerçekleştiriyor. Üretim ve satış yerleriyle gıda satış ve toplu tüketim alanlarındaki kontroller aralıksız devam ediyor.
Denetimlerin Kapsamı
Çanakkale'deki gıda denetimlerinde özellikle şu unsurlar kontrol ediliyor:
Gıdaların ve hammaddelerin son tüketim tarihleri,
Ürünlerin muhafaza koşulları,
Etiket bilgilerinin uygunluğu.
Tüketicilerin Gıda Güvenliği Rolü
Tüketicilerin, gıda satın alırken karşılaştıkları olumsuzluklar ve öneriler konusunda duyarlı olmaları büyük önem taşıyor. Herhangi bir olumsuzluk durumunda, Alo 174 Gıda Hattı’na bildirimde bulunarak gıda güvenliği konusunda katkı sağlamaları teşvik ediliyor.
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, güvenli gıda temini için denetimlerini sürdüreceğini ve halkın sağlığını koruma adına gerekli tüm önlemleri alacağını açıkladı.