Eceabat Konuk Evinde düzenlenen panele ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümünden Prof. Dr. Harun Baytekin, Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünden Zir. Yük. Müh. Merve Güzel, Bayramiç ilçesinde lavanta üreticisi Bora Tarhan panelist olarak katıldı. Ayrıca panele çeşitli ilçelerden üreticiler ve teknik personelle birlikte yaklaşık 120 kişi katıldı.
Panelde konuşan Eceabat İlçe Tarım ve Orman Müdürü Yücel Tokgöz; “İlçemize yılda yaklaşık 2-3 milyon ziyaretçi gelmektedir. Bölgemizde lavanta tarımını ve sanayisini geliştirerek, gelen ziyaretçilere görsel şölen oluşturabilir, çiftçilerin üretim desenini lavanta ile çeşitlendirerek kazanç sağlayabilir ve elde edilen lavanta ürünleri ile tezgahlarımızı çeşitlendirebiliriz. Lavanta bitkisinin birçok türü olup park, bahçe ve peyzaj alanlarında, kozmetik sanayisinde, kullanılmaktadır. Ayrıca lavanta alanlarında arıcılık yapılarak oldukça kıymetli olan lavanta balı elde edebiliriz. Lavantanın görselliğinde de faydalanarak fotoğraf sevenleri bölgemize çekebiliriz. Lavanta yetiştiriciliği ile birlikte bölgemiz diğer tıbbi aromatik bitkilerin yetiştirilmesinin de önünü açılarak bu konuda yeni bir pazar oluşacaktır. İlçemizde hobi olarak lavanta yetiştiren üreticilerimiz bulunmakta olup, hasat ettikleri lavantaları demet şeklinde ya da lavanta kesecikleri şeklinde satışını yapmaktadırlar. Biz de İl/İlçe Tarım Müdürlüğümüz, Eceabat Ziraat Odası ve Tarihi Alan Başkanlığının katkılarıyla birlikte çeşitli projeler ve üretim yapılan illere teknik geziler yaparak bölgemizde lavanta tarımını geliştirerek sürdürülebilir bir hale getirmek ve çiftçilerimize yeni bir gelir kapısı açmak istiyoruz.” dedi
Panelistler tarafından lavanta üretimi, pazarlanması, dünyadaki örnekleri konularında yapılan sunumlar ve soru- cevap bölümünün ardında panel sona erdi. EZGİ KOSTAK