International Taste Institute (Uluslararası Lezzet Enstitüsü) tarafından gerçekleştirilen değerlendirmelerde, 20'den fazla ülkeden seçkin şefler ve gastronomi uzmanlarından oluşan jüri, Dardanel'in Zeytinyağlı Ton Balığı ürününü titizlikle inceledi. Ürün, kör tadım yöntemiyle değerlendirildi ve yüzde 80-90 başarı oranına ulaşarak iki yıldız almayı başardı.
Dardanel, tüketici odaklı AR-GE ve ÜR-GE çalışmalarıyla ürünlerinin kalitesini sürekli geliştirmeye devam ediyor. Şirket, kazandığı bu ödülle, lezzet standartlarını ve uluslararası alandaki rekabet gücünü bir kez daha kanıtladı.
Türkiye'de ton balığını geniş kitlelere tanıtan ve deniz ürünleri alanında öncülük yapan Dardanel, yenilikçi yaklaşımlarıyla sektördeki liderliğini sürdürüyor. Şirketin, geleceğin gıda trendlerini belirleyen vizyonu, yalnızca yerel pazarda değil, global arenada da büyük takdir görüyor.
Superior Taste Award, gıda ve içecek endüstrisinde kaliteyi ve lezzeti öne çıkaran önemli bir ödül programıdır. Ödül süreci, ürünlerin tat, aroma, doku ve sunum gibi birçok kriterde detaylı bir şekilde değerlendirildiği kör tadım yöntemiyle gerçekleştirilir.
Dardanel'in kazandığı bu başarı, yalnızca şirket için değil, Türk gıda endüstrisi için de büyük bir gurur kaynağı oldu.
Kaynak: Haber Merkezi