Bu durum, hem esnafları hem de firmaları, tüketici alım gücünün azalması ve maliyetlerin yükselmesi nedeniyle çözüm arayışına yöneltiyor. Son dönemde, bazı ilginç ve dikkat çekici çözümler ortaya çıktı. Örneğin, boş baklava, sucuksuz ve peynirsiz tost gibi ürünler gündeme gelmişti. Bu trende son olarak yüksek fiyatıyla öne çıkan zeytinyağı da "tek kullanımlık" olarak satılmaya başlandı.
Bir yağ firması, artan zeytinyağı fiyatlarına karşı yeni bir yaklaşım benimsedi ve "tek kullanımlık" 10 mililitrelik zeytinyağı paketlerini piyasaya sundu. Ürün, internet üzerinde 69,95 lira fiyatla satılırken marketlerde 89,95 liraya alıcı buluyor.
Geçtiğimiz günlerde, bir tatlıcının bulduğu çözüm olan boş baklava gündeme gelmişti. Ceviz ve fıstık gibi pahalı malzemelerin fiyatlarının artmasıyla üretilen boş baklavada, herhangi bir iç malzeme bulunmuyor. Benzer şekilde, Gaziantepli bir tostçu da ekmeğin arasına sadece ketçap ve biber koyarak hazırladığı "boş tost"u satışa sunmuştu.
Gıda fiyatlarındaki yükselişten etkilenen meyve ve sebzeler arasında karpuz da yer alıyor. Bazı pazar ve marketlerde, daha küçük dilimler halinde satılan karpuzlar tüketicilere sunuluyor.