Sıcak havaların gelmesiyle beraber tezgahlardaki meyve, sebze ve balıklar da çeşitlenmeye başladı. Yaz günlerinde sağlıklı beslenmeye devam etmek isteyen kişiler, Haziran ayı meyveleri, sebzeleri ve balıkları hakkında araştırma yapıyor. İşte detaylar…
Haziran Ayı Sebzeleri Nelerdir?
Sebzeler, birçok farklı tarifte yer bulur ve sağlıklı beslenmenin olmazsa olmazlarıdır. Haziranda tüketilmesi gereken sebzeler şöyle:
- Maydanoz
- Nane
- Biberiye
- Fesleğen
- Dereotu
- Marul
- Rezene
- Taze soğan
- Dolmalık biber
- Semizotu
- Domates
- Yeşil biber
- Patlıcan
- Salatalık
- Kabak
- Bezelye
- Barbunya
- Enginar
- Bakla
- Taze fasulye
Haziran Ayı Meyveleri Hangileri?
Sağlıklı beslenmenin temeli olan meyveler, yaz mevsiminde mutlaka tüketilmeli. Haziran ayında bolca bulunan meyveler ise şu şekilde:
- Yeni dünya
- Mürdüm eriği
- Kavun
- Karpuz
- Dut
- Şeftali
- Erik
- Vişne
- Kiraz
- Kayısı
- Çilek
Haziran Ayı Balıkları Hangileri?
Haziran ayı geldiğinde balık çeşitliliği de artış gösterir. Özellikle de çupra, orfoz ve istavrit, Haziran’da bolca bulunur.