İftar sofranıza renk ve lezzet katacak bir tatlı arıyorsanız; tercihinizi çilekli güllaçtan yana kullanabilirsiniz. Hafifliği ve üstün lezzeti ile dikkat çeken güllacı kolayca hazırlayabilirsiniz. Güllaç yapımı için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.
Çilekli Güllaç Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- 150 gram ceviz içi (kıyılmış)
- Yarım kilo çilek (doğranmış)
- İki buçuk su bardağı şeker
- İki kilo süt
- Bir paket güllaç
Çilekli Güllaç Nasıl Yapılır?
Sütü ısıtın ve içine şeker ekleyin. Şeker eriyince süt ılık haldeyken ocağın altını kapatın. Güllaçları büyük borcama yerleştirecek biçimde kesin. Tek kat olarak borcama dizin. Üzerine süt ilave edip ıslatın. Altı kat bu şekilde ayarlayın.
Altıncı katta ceviz serpiştin ve çilekleri sıralayın. Diğer altı katı da üzerine yerleştirin ve sütle ıslatın. Son katı ceviz ve çileklerle süsleyin. Dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Çilekli Güllaç Kaç Dakikada Hazırlanır?
Çilekli güllacın hazırlanışı kısa sürer. Genelde 25 dakikada hazırlanan bir tatlıdır.
Çilekli Güllaç Neyle İyi Gider?
Çilekli güllaç kendi başına tüketilebileceği gibi isteğe göre kahve, çay ve meyve suyu ile beraber sunulabilir.