Bu tarifle sadece 15 dakikada hazırlık yapabilir, 30 dakika içinde nefis bir tatlı servis edebilirsiniz. Misafirlerinizi ağırlarken onlara unutulmaz bir lezzet sunmak istiyorsanız, San Sebastian tarifiyle bu isteğinizi kolayca gerçekleştirebilirsiniz. Tarif 6-8 kişilik olup, misafirlerinizin kesinlikle ikinci dilimini isteyeceği bir lezzeti sunuyor.
San Sebastian Tarifi Malzemeleri:
- 4 paket Pınar beyaz peynir (720 gr)
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 paket Sütaş krema
- 5 adet orta boy yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
San Sebastian Tarifi:
- İlk olarak, peyniri bir karıştırma kabına alın ve üzerine şeker ekleyerek şeker çıtırtısı olana kadar güzelce çırpın.
- Ardından kremayı ekleyip kısa bir süre daha çırpın, sonra teker teker yumurtaları eklemeye başlayın.
- Yumurtalar harca iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.
- Unu ekleyip tekrar çırptıktan sonra, kalıbınızı suyla ıslatıp, yağlı kağıdı içine yerleştirin ve harcı kalıba dökün.
- 200 derecede alt üst fanlı ayarla, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Piştikten sonra San Sebastian'ınızı güzelce dinlendirin. Ilık ya da soğuk olarak, isteğinize göre çikolata veya başka bir sos ile servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun!
Bu hızlı ve pratik tarif, özel anlarınıza lezzet katacak ve misafirlerinizin damaklarında unutulmaz bir tat bırakacaktır.