Dünyanın hemen her yerinde popüler olan makarna, ülkemizde de sıklıkla tüketilen yiyeceklerden biri. Farklı soslarla çeşitli makarna tarifleri hazırlamak mümkün. Üstün bir lezzet sunan makarna salatası da oldukça popüler. Makarna salatası hazırlamak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.
Makarna Salatası Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- 7-8 dal fesleğen
- Tuz
- Üç yemek kaşığı zeytinyağı
- İki yemek kaşığı elma sirkesi
- Bir tatlı kaşığı hardal
- Bir çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- Bir çay bardağı haşlanmış bezelye
- Bir çay bardağı haşlanmış mısır
- 3-4 kornişon salatalık turşusu
- 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Bir haşlanmış havuç
- 5-6 kiraz domates
- Bir paket makarna
Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
İlk önce makarnayı haşlayın, suyunu süzün ve kenara alıp soğutun. Domatesleri dörde doğrayın. Turşuları dilimleyin. Havucu ince halka şeklinde dilimleyin. Fesleğenin yapraklarını ayırın.
Tuz, hardal, elma sirkesi ve zeytinyağını bir kapta birleştirip karıştırın. Fesleğen, zeytin, bezelye, turşu, havuç, mısır ve domatesi salata kasesine aktarın ve harmanlayın. Hardallı sosu üzerine gezdirin. Son noktada makarnayı karışıma dahil edin ve bütün malzemeleri karıştırın. Makarna salatası hazır.
Afiyet olsun!
Makarna Salatası Kaç Dakikada Hazırlanır?
Makarna salatasının hazırlık süresi ortalama 15 dakika, pişirme süresi de yaklaşık 15 dakikadır.
Makarna Salatası Kaç Kalori?
Bir porsiyon makarna salatası ortalama 200 kaloridir.