Yumaklı, sağlıklı ve güvenilir gıda tedariki için Gıda Kodeksi'nde bir dizi düzenleme gerçekleştirdiklerini ve bu çalışmaları sürdüreceklerini belirtti. Artık gıda adlarının tüketicinin kolayca görebileceği bir yerde, aynı yazı stili ve boyutunda olacağını vurguladı. Ayrıca, gıda etiketlerinde yanıltıcı görsellerin kullanılmasına izin vermeyeceklerini açıkladı.
Özellikle, içeriğinde belirli bir meyve yerine sadece o meyvenin aromasını içeren ürünlerde yanıltıcı görsellerin kullanılmasına son vereceklerini dile getirdi. Örneğin, sadece muz aroması içeren bir sütün üzerinde artık "muzlu süt" yerine "muz aromalı süt" yazılacak. Benzer şekilde, tüketiciyi aldatıcı ifadelerin kullanılmasına da izin vermeyeceklerini belirtti. Bu tür ifadelerle satılan ürünlerin, gerçek içeriğini yansıtmadığını ve tüketicileri yanıltabileceğini ifade etti.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın önemli bir görevinin de vatandaşların güvenilir gıdalara erişimini sağlamak olduğunu vurgulayan Yumaklı, "ALO 174 Gıda Hattı"nı kurduklarını ve ihbar ve şikayetlere en geç 15 gün içinde cevap verdiklerini belirtti. Halkın, şüphelendikleri gıda ürünlerini ve satıldığı yerleri bu hat aracılığıyla bildirmelerinin büyük önem taşıdığını ifade etti.
Üretim, toptan satış ve perakende yerlerinde 7.500'den fazla gıda denetçisiyle düzenli denetimler gerçekleştirdiklerini vurgulayan Bakan Yumaklı, sahtekarlığa göz yummayacaklarını dile getirdi. Ayrıca, vatandaşları gönüllü gıda denetçisi olmaya çağırdı ve gıda güvenliği konusunda herkesin sorumluluk alması gerektiğini vurguladı.