Amasya'da Türkiye'nin dört bir yanına dağıtılan Mersin balığı için üretim miktarı bu yıl 95 bini aştı. Bu balık türünün Türkiye'nin doğal yaşam alanlarında sayılarının artırılması için Tarım ve Orman Bakanlığı öncülüğünde özel bir seferberlik başlatıldı. Havyarının kilosu 2 bin 500 dolardan satılan Mersin balığı, geçmişi 250 milyon yıl öncesine dayanan ve "siyah inci" olarak da adlandırılan özel bir türdür.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın koordine ettiği bu özel tesiste, Yedikır Su Ürünleri Üretim ve Araştırma İstasyonu'nda 95 bin adet yavru balık üretildi. Üretilen bu balıklar, Karadeniz ve diğer bölgedeki akarsulara bırakılarak doğal yaşam alanlarına katkı sağlanması hedefleniyor.
Üretilen Mersin balıkları, sulara bırakıldıklarında Türk karasularını aşabiliyor ve hatta yurt dışındaki ülkelere kadar ulaşabiliyor. Geçtiğimiz yıllarda Samsun'dan Karadeniz'e bırakılan bir balık, Bulgaristan'da bulunarak bu özelliğini kanıtlamıştı.
Amasya İl Tarım ve Orman Müdürü Gürol Çetin, Mersin balığının 6. yaşından itibaren havyar üretimine uygun hale geldiğini belirtti. Son iki yılda 21 binden fazla Mersin balığının üretildiğini ve bunların Karadeniz'in akarsularına dağıtıldığını açıkladı.
Amasya'da yapılan bu üretimle ilgili olarak halka kilosu 2 bin 500 dolardan satılan havyarın da örneklerinin üretildiği bilgisini paylaşan Çetin, Amasya'nın Mersin balığı üretiminde lider bir konuma gelmesini hedeflediklerini vurguladı.