İTO'nun verilerine göre, İstanbul'da fiyatı artan ürünler arasında sivri biberin yanı sıra ayva, tuz, koyun eti, sucuk ve dana eti gibi ürünler de bulunuyor. Özellikle sebze ve meyveler alt grubundan olan ayva yüzde 23,45 artışla dikkat çekiyor. Ayrıca, hazır yiyecekler alt grubundan tuz yüzde 20,55, et, balık ve kümes hayvanları alt grubundan koyun eti yüzde 16,02 artışla sıralamada yer alıyor. Konut harcamaları grubundan ise badana ve boya işçiliğinin fiyatında yüzde 13,93'lük bir artış görüldü.
Salatalık ise Mart ayında fiyatı en fazla düşen ürün olarak öne çıkıyor. Sebze ve meyveler alt grubundan olan salatalık yüzde 29,42'lik bir düşüşle fiyatında belirgin bir azalış yaşandı. Ayrıca, kabak yüzde 24,29, bakla yüzde 18,97, karnabahar yüzde 10,57, ıspanak yüzde 8,48 ve yumurta yüzde 7,18 oranında fiyatında düşüş gözlemlendi.
Bu veriler, İstanbul'da tüketicilerin sebze ve meyve alışverişlerinde yaşanan fiyat değişimlerini yansıtıyor. Özellikle sivri biber gibi ürünlerdeki yüksek fiyat artışları, aile bütçelerini olumsuz etkileyebilirken, salatalık gibi ürünlerdeki fiyat düşüşleri ise tüketiciler için bir rahatlama sağlayabilir.