Sebzelerin zengin besin değerini içerisine alan sebze suyunun pek çok faydası olduğunu biliyoruz. Peki sağlık için faydalı olan sebze suyu tarifleri neler? En sağlıklı sebze suyu tariflerini sıralıyoruz.
Havuç, Zencefil ve Dolmalık Biber Suyu Tarifi
Birbirinden faydalı sebzeleri içeren bu sebze suyu tarifini yapmak için 3 adet havuç, 1 adet dolmalık biber, 1 parça zencefil ve lezzeti zenginleştirmek için 2 adet portakal ve 2 adet salatalık gerekiyor. Güzelce yıkanan ve kabukları soyulan bu malzemeler sebze sıkacağından geçiriliyor. Bu sebze suyu tarifi diğer birçok faydasının yanında özellikle mide rahatsızlıklarına çok iyi geliyor.
Rezene ve Maydanoz Suyu Tarifi
Kemik gelişimini desteklemesi ve daha çok sayıda faydası ile rezene ve maydanoz suyu tarifi de insanların ilgisini çekiyor. Lezzeti ile fark yaratan bu sebze suyunu yapmak için yarım rezene, yarım demet maydanoz ile beraber 1 adet havuç, 1 adet kırmızı biber, yarım salatalık, 1 avuç kadar ıspanak ve 2 sap kadar kereviz gerekiyor. Malzemeler temizlenip sebze sıkacağından geçiriliyor. Bu işlemden sonra sebze suyu tüketime hazır hale geliyor.
Brokoli ve Ispanak Suyu Tarifi
Yeşil sebzelerin lezzetini ve şifasını içeren bu sebze suyunu hazırlamak için 1 brokoli, 2 avuç kadar ıspanak, 4 sap kereviz ve ufak bir parça zencefil gerekiyor. Tadı zenginleştirmek için de 1 adet limon, 1 adet armut ve yarım adet salatalık tarife ekleniyor. Tüm malzemelerin sebze sıkacağından geçirilmesi ile tarif hazır oluyor.
Lahana, Kereviz ve Turp Suyu Tarifi
Lezzeti ve faydaları ile özellikle kış aylarında tüketilmesi gereken bir sebze suyudur. Bu tarifi yapmak için 1-2 yaprak lahana, 4 sap kereviz ve yarım adet turp lazım. Sebzelerin tadını hafifletmek ve lezzetlendirmek için karışıma 2 adet domates ekleniyor. Bu tarif ile bağışıklık sisteminin güçlü kalması sağlanıyor.
Pancar, Havuç ve Zerdeçal Suyu Tarifi
Kök sebzeler ile yapılan bu tarif için 1-2 yaprak lahana, küçük bir parça zencefil, 1 adet havuç ve ufak bir miktar zerdeçal gerekiyor. İçeceği güçlendirmek için 2 adet domates de karışıma eklenebiliyor. Malzemelerin tümü sebze sıkacağından geçiriliyor ve eşsiz sebze suyu hazır hale geliyor.