Hem kokusu hem de tadı ile fark yaratan tarçınlı kurabiye tarifi, pratik bir şekilde hazırlanıyor. Tarçınlı kurabiye yapmak için aşağıdaki tarife göz atabilirsiniz.
Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Beş su bardağı un
- Bir paket kabartma tozu
- Bir çay kaşığı tarçın
- 75 gram çekilmiş ceviz içi
- 1 yumurtanın akı
- Bir paket vanilya
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 75 ml yağ
- 250 gram tereyağı
Üzeri İçin Gerekenler
- İki tatlı kaşığı tarçın
- Üç yemek kaşığı pudra şekeri
Tarçınlı Kurabiye Yapılışı
Un, tarçın, kabartma tozu, vanilya, yumurta akı, yağ, tereyağı ve pudra şekerini geniş bir kaba aktarın ve yoğurun. Unu yavaşça eklemeyi unutmayın. Yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru oluşturmalısınız. Son aşamada cevizi de harca dahil edip karıştırın.
Kurabiye hamurundan parçalar koparın ve istediğiniz şekli verin. Kurabiyeleri fırın tepsisine sıralayın. 160 derecede yarım saat boyunca pişirin. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve beş dakika dinlendirin. Ardından pudra şekeri ve tarçın serpiştirip, sevdiklerinizle paylaşın.
Afiyet olsun.