Ağızda dağılan tırtıl kurabiye, hem lezzeti ve dokusu hem de görünümü ile fark yaratıyor. Aileniz ve konuklarınız için iyi bir seçim olan tırtıl kurabiyeyi kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte tırtıl kurabiye tarifi…
Tırtıl Kurabiye Tarifi
Malzemeler
- 5,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Bir su bardağı mısır nişastası
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 250 gram tereyağı
Yapılışı
İlk önce mısır nişastası, pudra şekeri, sıvı yağ ve tereyağını bir kaba alın ve karıştırın. Karışımın üstüne un ilave edip yoğurun. Hamur toparlanıncaya kadar yoğurtma işlemini sürdürün. Kurabiyelere şekil vermek için yağlanmış duy kullanın. İsterseniz özel tırtıl kurabiye kalıbı da tercih edebilirsiniz.
Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin. Duya parmağınızla bastırın. İnce, tırtıklı ve uzun kurabiye şekilleri elde edin. Belirli aralıklarla kurabiyeleri sıralayın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
Tırtıl Kurabiye Kaç Kalori?
Tırtıl kurabiye kalorisi merak ediliyor. Orta büyüklükteki bir tane tırtıl kurabiye yaklaşık olarak 25 kaloridir.
Tırtıl Kurabiye Kaç Dakikada Hazırlanır?
Tırtıl kurabiye yapımı çok zaman almaz. Genelde hazırlığı 20 dakika, pişirme süresi de 25 dakika sürer.