Türkiye’nin dünya lideri olduğu kuru incir ihracatı, 2024/25 sezonunda büyük bir ivme kazandı. Ülke ekonomisine önemli katkılar sunan bu geleneksel ihracat kalemi, geçen sezona kıyasla yüzde 28’lik artışla 292 milyon dolarlık ihracat rakamına ulaştı. Özellikle Aydın bölgesinde yetiştirilen ve dünyanın en kaliteli kuru incirleri olarak bilinen ürünler, uluslararası pazarda büyük talep görmeye devam ediyor.
Cennet Meyvesi Kuru İncirde Yüzleri Güldüren Artış
2023/24 sezonunda 228 milyon dolarlık ihracat geliri sağlayan Türkiye, 2024/25 sezonunda bu rakamı 292 milyon dolara çıkartarak tarihi bir başarıya imza attı. Bu artış oranı, kuru incirin Türk tarım ihracatındaki stratejik yerini bir kez daha gözler önüne serdi. Kuru incir, çekirdeksiz kuru üzüm ve kuru kayısı gibi geleneksel Türk kuru meyve ürünlerinin toplam döviz getirisi de yüzde 9 oranında artış gösterdi. Ancak miktar bazında ihracat yüzde 16 düşerek 269 bin tondan 226 bin tona geriledi.
ABD, Türk Kuru İncirinin En Büyük Alıcısı Oldu
Amerika Birleşik Devletleri, Türk kuru incirine olan ilgisini 2024/25 sezonunda daha da artırarak dikkat çekti. Geçtiğimiz sezonda 43 milyon dolarlık kuru incir ithal eden ABD, bu sezon yüzde 48’lik bir artışla 64 milyon dolarlık ithalat gerçekleştirdi ve Türkiye’nin kuru incir ihracatında ilk sırada yer aldı.
Geleneksel pazarlar arasında da güçlü talepler sürdü:
Fransa, 35,3 milyon dolarlık ithalat ile ikinci sıradaki yerini korudu.
Almanya, 34 milyon dolarlık alım ile üçüncü sırada yer aldı.
İtalya, 13,4 milyon dolarlık kuru incir alımı gerçekleştirdi.
Kanada ise 12,7 milyon dolarlık ithalatla dikkat çeken ülkeler arasında yer aldı.
Kuru İncir İhracatı: Sürdürülebilir Tarımın ve Kaliteli Üretimin Başarısı
Aydın başta olmak üzere Ege Bölgesi'nin verimli topraklarında yetiştirilen Türk kuru inciri, organik tarım ve sürdürülebilir üretim modeliyle dünya pazarında güvenilirliğini artırıyor. Yüksek lif ve doğal şeker içeriği, kuru inciri sağlıklı atıştırmalıklar kategorisinde öne çıkarıyor. Ayrıca, katma değeri yüksek bir tarım ürünü olması nedeniyle hem üreticiye hem de ülke ekonomisine önemli gelir sağlıyor.
Kaynak: İHA