Sabahın erken saatlerinde, saat 04.30'da başlayan kuyruk oluşumu, vatandaşların soğuk havaya rağmen saatlerce beklemesine sebep oldu. Özellikle emekli vatandaşların yoğun olduğu kuyrukta, birer kilo kıyma ve kuşbaşı alabilmek için bekleyenlerin sayısı oldukça fazla.
Vatandaşların kuyrukta sıralarının karışmaması için kendi aralarında liste dahi oluşturduğu görüldü. İstanbul Beylikdüzü'nde tek mağazası bulunan Et ve Süt Kurumu'nun önünde, bir kilo et alabilmek için 8 saat bekleyenlerin olduğu belirtildi. Hatta kanser hastası bir vatandaşın bile bu uzun kuyrukta beklediği ve soğuk hava şartlarının kendisini olumsuz etkilediğini ifade ettiği biliniyor.
Gece yarısında gelip saatlerce kuyrukta bekleyen emekli vatandaşlar, durumu şöyle değerlendirdi: "Burada yaklaşık 4.5 saat bekledim ve hala sıram gelmedi." Saat ilerledikçe kuyruğun uzadığı ve metrelerce uzunluğa ulaştığı da gözlemlendi. Öte yandan, geçtiğimiz gün saat 06.30'da gelip alamadan geri dönen vatandaşlar da yaşanan yoğunluğun boyutunu gözler önüne serdi.
Et ve Süt Kurumu'nun bir kilo kıymayı 229 TL'ye, bir kilo kuşbaşı eti ise 259 TL'ye sattığı bilinirken, mağazanın saat 08.00'de açıldığı ve genellikle gün ortasına kadar et stoklarının tükendiği ifade edildi. Bu durum, ucuz et arayan vatandaşların yoğun ilgisini ve talebini gösteriyor. Ucuz et arayışı, fiyatların yüksekliği ve stokların sınırlı olması nedeniyle vatandaşları zorlu bir bekleyişe sürüklüyor.