Payas ilçesi, Kayalık Caddesi'nde arıcılık yapan 47 yaşındaki Üzeyir Yarar, yaklaşık 10 yıldır merakını gidermek için bu işle uğraşıyor. Yaşlı bir adamdan aldığı 1 kovanla başlayan Yarar, arılarını çoğaltarak sayılarını 15 kovana çıkardı. Petek bakımlarını hiçbir güvenlik önlemi almadan gerçekleştiren Yarar, bu tutumuyla çevresindekileri bile tedirgin ediyor. Ancak Yarar, "Arılar bizleri tanıyor, zarar vermediğimiz sürece bize zarar vermiyorlar" diyerek arıların kendisine zarar vermediğine inanıyor.
Arıcılığa hobi olarak başladığını ve arılarıyla arasında özel bir ilişki olduğunu dile getiren Üzeyir Yarar (47), "Arıcılıkta para düşünmüyorum, merakım var. Dedem de arıcıymış daha önce, çocukluğumdan belli bir merakım olduğu için 10 senedir bu işi yapıyorum. Arılar bizleri tanıyor, zarar vermediğimiz sürece zarar vermiyorlar. Kendilerini yaşatmak için ben ballarını bile almıyorum. Hatay’da 95 yaşındaki amcamızdan bir kovan ırkı bozulmamış arı aldım. Ondan bu yana da çoğalttım. Kovanlarıma devamlı bakıyorum, elbise giymiyorum. Arı soktuğu zaman da herhangi bir şişkinlik olmuyor. Bence arılar beni tanıyor. Video da var bunu da açarım; yani arılar beni tanıyor, bunlar herhangi bir zarar vermez" ifadelerine yer verdi.