Kaleninsesi ← Ana Sayfa
Ekonomi

Uzun süre tazeliğini koruyan Kırkağaç kavununda hasat zamanı

✍️ Haber Merkezi 📅 26 Ağustos 2023 14:08 👁️ 25 görüntüleme

Manisa'nın Kırkağaç ilçesinde yetişen deseni, kokusu, tadı ve uzun süre tazeliğini korumasıyla ünlenen Kırkağaç kavununda ilk hasat yapıldı.

Her yıl 15 Ağustos’ta yapılan ilk hasat, bu yıl olumsuz mevsimsel şartlarının etkisi ve ekim gününün gecikmesi sebebiyle Ağustos ayının sonuna sarktı. Kırkağaç kavununun ilk hasadını, Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı yaptı. Kırkağaç Kaymakamlığı, Kırkağaç Belediyesi, Kırkağaç Ziraat Odası Başkanlığı ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünün ortaklaşa düzenledikleri projeyle 2008 yılında "Coğrafi İşaretleme" alarak patentli ve etiketli satımına başlanan Kırkağaç kavununda bu yıl 18 bin ton civarında rekolte beklediklerini aktaran Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, bin dekar civarlarında ekim yapıldığını ifade etti. Rekoltede yarı yarıya bir düşüş olmasına rağmen hibrit tohum kullanmadıklarını, üreticilere organik ürün sunmak için ata tohumunu tercih ettiklerini anlatan Özarı, daha önceki yıllara oranla bu yıl Kırkağaç kavununda ekimin azaldığını vurguladı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kavunun desteklenmesi gerektiğinin altını çizen Özarı, bu yıl Kırkağaç kavununa farklı çeşitler eklediklerini ifade ederek, özellikle dilim kavunun çok sevildiğini söyledi.

Özarı, "Bir kavun hasat sezonuna daha kavuşmanın ve aylardan beri verdiğimiz emeğin karşılığını hasat olarak almanın sevincini yaşıyoruz. Kırkağaçlı çiftçilerimize bol ve bereketli kazançlar diliyorum. İlçemizde geçmiş yıllarda 7-8 bin dekar ekilişimiz vardı ama maalesef bu yıl Kırkağaç’ta kavun ekilişimizde düşüş yaşadık. Düştü derken Kırkağaç çeşidimizde düşüş oldu. Bizim sarı benekli kavunumuz Kırkağaç olarak anılıyor. Bir de dilimli kavunumuz var. Dilimli kavunumuzdan daha çok ekilir oldu. Çünkü onun halk tarafından tercih edilmesi fazla. Kırkağaç yöremize has çeşidimiz bin dekar seviyelerinde ekildi, onun için kıymetini bilelim çünkü pazarlarda çok fazla göremeyebiliriz. Ama o eşsiz aromasıyla, lif yapısıyla, dayanıklılığıyla, su oranının fazlalığıyla yine özlemiş olduğunuz Kırkağaç kavunumuzu pazarlarımıza, marketlerimize göndereceğiz. Bu yıl ekilişlerimiz biraz gecikti. Sebebi de bahar yağmurlarının sık olması ondan dolayı ekilişimiz gecikince hasatta gecikti. 3 bin ton Kırkağaç kavununu, 15 bin ton da dilimli kavunumuzu piyasaya sürmeyi hedefliyoruz.

Kırkağaç kavunumuz tescilli bir kavundur. 2008 yılında coğrafi işareti aldı. Belki biz Kırkağaçlılar bu patentten çok fazla faydalanamıyoruz ama etiketleme sistemiyle pazara gönderebilsek, vatandaşlar Kırkağaç kavunu tükettiklerinden daha çok emin olurlar. Farklı yöntemlerle Kırkağaç kavununu önümüzdeki yıllarda pazara sürmeyi hedefliyoruz. Kavunumuz daha çok iç piyasada tüketiliyor. Önceki yıllarda her ne kadar ihracata kavunumuz gitmişse de son birkaç yıldan beri genellikle iç tüketime yönelik satışlarımız oluyor" dedi.

İlgili Haberler

Demir’den mazot zammı tepkisi: “Şoför daha yoldayken petrole zam geliyor”
18.09.2026
Çanakkale’de araç sayısı dudak uçuklattı! İşte trafikteki toplam araç sayısı
16.09.2026
Gökçeada’da 3 ayda 5 ton bitkisel atık yağ geri dönüşüme kazandırıldı
16.09.2026
Çanakkale esnaf oda başkanları:"Ahilik mirası sürüyor, esnafın yükü büyüyor"
16.09.2026
Ticaret Borsası’ndan Ezine’de üye ziyaretleri
15.09.2026
Biga Belediyesi 20. Biga Fuarı’nda yerini alacak
15.09.2026
Çanakkale’de genç mühendisten 30 milyon liralık yatırım: Yüzde 70 hibe desteği aldı
15.09.2026
Turgay Kılıç; "Çanakkale'nin deniz ticaretindeki gücünü büyüteceğiz"
15.09.2026
Şadan Doğan’dan Ahilik Haftası mesajı: “Pusulamız daima Ahilik ahlakı olacak”
15.09.2026
Köyüne dönmek isteyenlere büyük destek; Başvurular başladı!
15.09.2026
Çanakkale’de 34 kırsal kalkınma projesine onay
15.09.2026
Ahilik ruhu Çanakkale’de yeniden kuşandı
14.09.2026
Çanakkale’de Üreticiye kredi yanında hibe desteği
14.09.2026
Çanakkale Belediyesi’nden ihtiyaç sahibi 1. sınıf öğrencilerine kırtasiye desteği
14.09.2026
Çanakkale’de yetiştiricilere toplam 61 Milyon TL’lik destek!
13.09.2026
Çanakkale’de yakalanan devasa kılıç balığı 2 gün boyunca sergilenecek
13.09.2026