Beyaz lahananın ana vatanı Akdeniz ülkeleridir. Türkiye’de en fazla Mersin ve Antalya’da yetişir. K ve C vitaminleri açısından oldukça zengindir. Kalp, kanser, sindirim ve bağışıklık sistemi hastalıklarına karşı koruma oluşturur. Sofraların lezzet düzeyini artıran beyaz lahana salatası tarifi, hemen herkes için ideal bir seçimdir. Beyaz lahana salatası hazırlamak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.
Beyaz Lahana Salatası Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Bir kase yoğurt
- Bir tane havuç
- 2-3 dal maydanoz
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı sirke
- 500 gram beyaz lahana
- Tuz
Beyaz Lahana Salatası Nasıl Yapılır?
İlk olarak lahana yapraklarını bol suda yıkayın ve ince olacak şekilde kıyın. Şeker, sirke ve kıyılmış lahanayı bir kasede birleştirin ve iyice karıştırın. Kıyılmış maydanoz, tuz, rendelenmiş havuç, mayonez ve yoğurdu da malzemelerin üzerine ekleyin. Güzelce karıştırın. Salatayı harmanlayıp üstüne maydanoz yaprakları serpiştirin ve servis yapın.
Afiyet olsun.
Beyaz Lahana Salatası Kaç Dakikada Hazırlanır?
Beyaz lahana salatasının hazırlık ve yapım süresi ortalama 20 dakika kadardır.
Beyaz Lahana Salatası Kaç Kalori?
Bir porsiyon beyaz lahana salatasının yaklaşık 110 kalorisi bulunur.
Beyaz Lahana Salatası Neyle İyi Gider?
Beyaz lahana salatası balık, tavuk, et ve sebzeli yemeklerle iyi bir uyum oluşturur.
.webp)
Yorumlar
Yorum Yaz