Biga pirincinin coğrafi işaret ile belgelenmesinin ardından açıklamalarda bulunan Biga Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı M. Güray Ergün; “Biga çiftçisi ve ilçe ekonomimiz için son derece önemli olan çeltik ve onun işlenmiş ürünü olan pirincimizin markalaşması ve katma değer yaratacak şekilde pazarlanmasında çok önemli bir aşamayı daha başarıyla geride bıraktık, geçiş iklim kuşağında yer alan kendine has coğrafyaya sahip ilçemizde uygun güneşlenme açısı, rüzgarı, iklim ve hava şartlarıyla yetişen ve benzerleri arasından şekil, tat ve aroma bakımından ayrılan pirincimizin bu benzersiz özellikleri Türk Patent Enstitüsü tarafından da tescil edildi, tüm çiftçimize ve Biga halkına hayırlı uğurlu olsun” dedi.
Ekonomi
Biga pirinci coğrafi işaret ile tescillendi
Biga Ziraat Odası’nın ve diğer paydaş kuruluşların uzun yıllardır üzerinde çalıştığı ve ilçe tarımı için son derece önemli olan Biga pirincinin coğrafi işaret belgesi, 17 Temmuz 2023 tarih ve 153 sayılı bülteninin 47. sayfasında yayınlandı. Biga pirincinin kalite ve nefaseti Türk Patent Enstitüsü tarafından da tescillenmiş oldu.

Yorumlar
Yorum Yaz