Çay ve kahvenin yanında çok iyi giden Boşnak kurabiyesi, yediden yetmişe herkesin favorisi oluyor. Az malzemeyle hazırlanan bu kurabiye, kısa süre içinde yapılabiliyor. İşte o tarif…
Boşnak Kurabiyesi Tarifi
Malzemeler
- Aldığı kadar un
- Bir tatlı kaşığı karbonat
- Bir paket vanilin
- Bir su bardağı şeker
- Bir su bardağı yoğurt
- Bir su bardağı sıvı yağ
- Üç tane yumurta
- Üzeri için toz şeker
Yapılışı
Bütün malzemeleri derin kaba aktarın ve yoğurun. Yumuşak bir kıvam elde edin ve hamurları küçük bezelere ayırın. Avucunuzda şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyeleri sıralayın. Her kurabiyenin üstüne şeker serpiştirin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirin.
Boşnak Kurabiyesi Ne ile İyi Gider?
Boşnak kurabiyesi kendi başına tüketilebileceği gibi çeşitli hamur işi ürünleriyle de servis edilebilir. Genelde çay ve kahveyle servis yapılır.
Boşnak Kurabiyesi Kaç Dakikada Hazırlanır?
Boşnak kurabiyesinin yapımı çok uzun zaman almaz. Pişirme süresi 25 dakika, yapımı da 20 dakika kadar sürer.
.webp)
Yorumlar
Yorum Yaz