Çanakkale bir deniz şehri olduğundan, burada deniz ürünleri favori lezzetler arasında yer alır. Özellikle de Eylül ayında bolca bulunan sardalya balığı, kentin önemli lezzetlerinden biri. Şehrin her yerinde zeytin ağaçlarını görmek mümkün. Dolayısıyla zeytinyağlı mezeler de Çanakkale’de harika bir seçenek. Çanakkale’ye gelmişken denemeniz gereken bir diğer özel lezzet de şüphesiz ki peynir helvası. İşte Çanakkale’de ne yenir sorusunun yanıtı:
Peynir helvası: Kentin tanınmış lezzetidir. Özel yöntemlerle hazırlanan peynir helvasını denemeden Çanakkale’den ayrılmamalısınız.
Sardalya: Çanakkale’nin birçok yerinde ve özellikle de Gelibolu’da sardalya pek meşhur. Eylül’de havaların hafif serinlemesi ile balık mevsimi de başlar. Çanakkale’de çok sayıda balık restoranı, müşterilerine hizmet verir.
Ezine peyniri: Kendine has lezzeti ile dikkat çeken Ezine peyniri, tescilli bir peynirdir ve Çanakkale ile özdeşleşen yiyeceklerden biridir. Çanakkale’ye gelmişken Ezine peyniri satın almayı unutmamalısınız.
Üzüm: Şarap ve bağları ile pek meşhur olan Bozcaada, ziyaretçilerine nefis üzümler ve şaraplar sunar.
Zeytinyağı: Yemeklerde, mezelerde, salatalarda kullanılan zeytinyağının en fazla üretildiği yerlerden biri de Çanakkale. Şehre gelmişken lezzetli zeytinyağlarını keşfedebilirsiniz. Hatta buradaki zeytinyağı müzesine de uğrayabilirsiniz.
.webp)
Yorumlar
Yorum Yaz