Çekerek Mezbahanesi: Bölge Ekonomisine Canlılık Katıyor

Yılda 30 bin büyükbaş hayvanın kesildiği mezbahane, Yozgat'ın Çekerek ilçesinin tarım ve hayvancılık potansiyelini önemli ölçüde artırıyor. Bu kesimler, ilçe ekonomisine önemli bir katkı sağlamaktadır. Mezbahanede gerçekleştirilen kesimler, bölgedeki hayvancılığı geliştirmek ve kırmızı et üretimini artırmak adına önemli bir adım olarak değerlendirilmektedir. Hem besicilere hem de ilçe halkına ekonomik değer kazandıran bu kesimler, bölgenin tarım ve hayvancılık sektöründeki potansiyelini artırmaktadır.

Çekerek ilçesinde hayata geçirilen Bölgesel Mezbahane Projesi, Çekerek Havzası Rehabilitasyon Projesi ile entegre edilerek üretim ve katma değer konusunda üst seviyelere ulaşmayı hedeflemektedir. Mezbahane tarafından kesilen büyükbaş hayvanların etleri, özenle seçilmiş kurumsal zincir mağazalara dağıtılarak ülke genelinde tüketiciye sunulmaktadır. Bu sayede bölge ekonomisine sağladığı katkılar sadece yerel değil, genel anlamda da hissedilmektedir.

 "Mezbahane Projesi İle İlçedeki Hayvancılığı Geliştirmeyi Hedefliyoruz"

Mezbahanenin ilçeye kazandırılmasında büyük rol oynayan Çekerek Belediye Başkanı Eyyüp Çakır yaptığı açıklamada, “Şirketimizle yaptığımız sözleşmeye istinaden Çekerek bölgemizde yetiştirilen besi hayvanlarının kesimlerine başladık. Bu çalışma bölgemize hayırlı olsun. Bu projenin istediğimiz seviyeye ulaşmasıyla bölgemizde hayvancılık çok daha üst seviyelere gelecek. Besicilerimiz yetiştirdikleri hayvanlarını ilçemizde keserek ilçe dışına gidip masraf yapmaktan kurtulacak. Burada yetiştirdikleri hayvanları ilçemizde keserek ayrıca kazanç elde edecekler. Bu projemizin 2024 yılında hayata geçecek olan Çekerek Havzası Rehabilitasyon Projesiyle çok daha üst seviyelere çıkmasını umut ediyorum. Bu projemizin bölgemizdeki hayvancılığı ayağa kaldıracağını düşünüyorum. İlçemize ve ülke ekonomisine inşallah katkı sağlayacaktır.” dedi.

“Üretici olarak memnunuz”

Büyükbaş hayvanlarını kesim için mezbahaneye getirdiğini belirten besici Osman Yücel ise “Bu tesisi buraya yaptıranlara teşekkür ediyoruz, kesimlerden çok memnunuz. Bu tesis burada oldukça bizler hem üretime daha fazla önem veririz hem de güzel işler yaparız.” şeklinde konuştu.