Enfes lezzeti ile bir adım öne çıkan havuç pilaki, sofralara renk ve tat getiriyor. Havuç pilaki hazırlamak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.
Havuç Pilaki İçin Gereken Malzemeler
- Zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
- 4-5 diş ince kıyılmış sarımsak
- 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz
- Bir yemek kaşığı pirinç
- 2 tane piyazlık doğranmış soğan
- Dört tane havuç
Havuç Pilaki Nasıl Yapılır?
İlk önce havuçları kazıyın ve yıkayın. İstediğiniz boyutlarda doğrayın. Tencereye zeytinyağını aktarın ve soğanı ekleyip kavurun. Sonrasında havuçları, sarımsağı ve pirinci dahil edin. Biraz su ilavesiyle havuç yumuşak bir form alana kadar pişirme işlemini sürdürün. Üstüne maydanozu ekleyip ocaktan alın. Ilık ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Havuç Pilaki Kaç Dakikada Pişer?
Havuç pilakinin yapımı hem kolaydır hem de bu tarif çok fazla zaman almaz. Genelde 50 dakikada hazır olan bir tariftir.
Havuç Pilaki Ne ile İyi Gider?
Havuç pilaki çok yönlü bir lezzet olarak dikkat çeker. Kendi başına tüketilebileceği gibi sebzeli ve etli yemeklerle beraber de sunulabilir.
Yorumlar
Yorum Yaz