Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan simit kurabiye, kendine has lezzeti ile bir adım öne çıkar. Öyleyse simit kurabiye nasıl yapılır? İşte simit kurabiye tarifi…
Simit Kurabiye Tarifi
Malzememeler
- Bir yemek kaşığı susam
- 3.5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Bir yemek kaşığı sirke
- 1 yumurta beyazı
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı
Geniş bir kaba un, susam ve yumurta hariç olmak üzere tüm malzemeleri aktarın ve yoğurun. Elemiş olduğunuz unu da karışıma ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Hamuru yirmi dakika kadar dinlendirin. Sonrasında hamurdan ceviz boyutunda parçalar alın ve uzun şerit şekline getirin. İki ucu birbirinin altından geçirin ve simit şekli oluşturun.
Bir fırça ile üstüne yumurta sarısı sürün ve kurabiyelerin üstünü susam ile kaplayın. Kurabiyeleri, önceden ısıttığınız 180 derece fırında yarım saat pişirin. Artık kurabiyeler hazır!
Afiyet olsun.
Simit Kurabiye Kaç Dakikada Hazırlanır?
Simit kurabiyenin yapılışı çok zaman almaz. Genelde pişirmesi 15 dakika, hazırlığı da 25 dakika sürer.
Simit Kurabiye Kaç Kalori?
Simit kurabiyenin kalorisi merak ediliyor. Bir tane simit kurabiye 123 kaloridir. Bir porsiyonu ise ortalama 369 kaloridir.
.webp)
Yorumlar
Yorum Yaz