Van'da havaların ısınmasıyla birlikte özellikle hafta sonları, vatandaşlar Van Gölü kıyısında yoğun bir şekilde bulunuyor. Mangal yakıp semaver çayı içmek isteyenlerin yanı sıra, Van'ın ünlü Sobacılar Çarşısı'nda da hareketlilik arttı. Kış aylarında soba üretimi ve tamiratıyla uğraşan esnaf, havaların ısınmasıyla birlikte semaver ve mangal üretimine odaklanmaya başladı.
"Mangalların kalitesi genellikle fiyat performansına bağlıdır"
Konuya ilişkin konuşan imalatçı Metin Akcan, semaver ve mangal üretiminin son hızla devam ettiğini belirtti. Üretim işini çocukluktan beri devam ettirdiğini ifade eden Akcan, “Bu bizim işimiz ve çekirdekten yetişmeyiz. Hangi mangalın kötü, hangi mangalın daha iyi yandığını biliyoruz. Mangalların kalitesi genellikle fiyat performansına bağlıdır. Pas konusunda müşterilerimize önerimiz; mangallarımızı kesinlikle suda yıkamıyoruz. Tel ızgaralarını ise rutubetten ve nemden koruyoruz” dedi.
.webp)
Yorumlar
Yorum Yaz