Aileniz ve misafirleriniz için yaz helvası yapmak istediğinizde aşağıdaki tarifi deneyerek bunu gerçekleştirebilirsiniz. İşte o tarif…
Yaz Helvası Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Yarım çay bardağı su
- Yarım su bardağı ceviz
- Bir su bardağı şeker
- Bir yemek kaşığı kakao
- Bir su bardağı tahin
Yaz Helvası Nasıl Yapılır?
Bir karıştırma kabına kakao ve tahini alın. Pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpın. İçine şeker ilave edip üstüne yarım su bardağı su katıp ocağa alın.
Orta ateşte on dakika hiç karıştırmadan şeker eriyene kadar pişirin. Yaz helvası yoğunlaşmaya başlayınca cevizleri de ekleyin ve birkaç tur daha karıştırıp ocaktan alın.
Helva harcını yağlı kağıt serdiğiniz küçük bir kabın içine boşaltın. Üstüne de yağlı kağıt kapatın ve helvanın sert olması için bir ağırlık koyun. Oda sıcaklığında iki saat kadar bekletin.
İstediğiniz zaman yaz helvasını dilimleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Yaz Helvası Kaç Kalori?
Yaz helvasının kalorisi biraz yüksek olduğu için çok fazla tüketilmemesi gerekir. Bir porsiyonu ortalama 588 kaloridir.
Yaz Helvası Kaç Dakikada Yapılır?
Yaz helvası kolayca hazırlanır. Genelde 20-30 dakikada yapılır.
.webp)
Yorumlar
Yorum Yaz